A continuación, desde la Unidad de Obesidad HM Montepríncipe les presentamos una serie de recomendaciones de higiene y alimentación a seguir durante el COVID-19 en estos momentos de crisis sanitarias.
Durante un periodo de aislamiento como el que debemos afrontar, nuestros hábitos de vida, rutinas diarias y nuestro estado de ánimo se pueden ver alterados. Por lo que es muy importante que tomemos una mayor consciencia sobre cómo cuidar de nosotros mismos y de los demás,
estableciendo nuevas rutinas y hábitos de vida.
Actualmente, no existe un tratamiento nutricional específico frente al coronavirus ni en cuanto a prevención ni tratamiento.
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Índice de contenidos
Aislamiento durante el COVID-19
La falta de actividad física al aire libre, de ocio, de actividades sociales y familiares, el teletrabajo, etc., pueden desencadenar un deterioro de la sensación de bienestar y un patrón inadecuado de alimentación que sólo contribuirá a empeorar nuestro estado de salud.
Por ello el objetivo de estas recomendaciones es ofrecer una guía para la ciudadanía donde basarse a la hora de planificar su alimentación.
Además queremos ofrecer unas recomendaciones muy importantes que se deben tener en cuenta a la hora de hacer la compra, almacenar y/o manipular los alimentos para realizarlo de la forma más segura y saludable posible.
En este momento donde evitar el contagio debe ser nuestra prioridad, no se debe descuidar este área.
¿Quieres ver el documento al completo? Te mostramos todas las recomendaciones de higiene y alimentación durante el COVID-19
Alimentación y cocinado
Planifica tus comidas y menús diarios
Evita la improvisación. Si cocinas con antelación, cuando llegue la hora de la comida no elegirás lo primero que veas en tu despensa o nevera.
Evita los alimentos ultraprocesados
Aprovecha este periodo para conocer nuevas alternativas de alimentación saludable con alimentos ricos en nutrientes.
Elige alimentos saciantes y saludables
Como son las verduras, frutas, cereales, integrales, legumbres, frutos secos, carnes magras, pescados, huevos y lácteos.
Estos alimentos deben ser la base de tu alimentación.
Evita el picoteo y el hambre emocional
Realiza actividades que resulten placenteras y entretenidas, evitando el aburrimiento o la ansiedad que puede desembocar en un consumo innecesario de alimentos.
¿Necesitas recomendaciones a seguir durante el confinamiento? Te mostramos recomendaciones nutricionales que puedes seguir
A la hora de hacer la compra
> Haz una compra grande mejor que muchas pequeñas
> Se solidario y compra solo lo que necesites
> Evita hablar, estornudar o toser sobre los alimentos a granel
> Mantén la distancia de seguridad cuando hagas cola
> No te toques la cara en el supermercado
> Lávate las manos cuando termines de colocar la compra
Todos los consejos sobre que hacer pre/durante y post compra
Higiene en la cocina
> Lávate las manos antes y después de cocinar
> Utilizar servilletas y pañuelos de papel preferentemente
> Mantén la cadena de frío de los alimentos
> Extrema las medidas de seguridad e higiene si estas enfermo y tienes que manipular alimentos
